Одна из основных причин засорения канализации — это скопление на поверхности труб жира. Закономерный итог: образование устойчивых к внешним воздействиям наростов. На них со временем задерживается иной механический мусор, что ведет к блокированию работы канализационной системы. Наличие в стоках жиропродуктов негативно сказывается и на эффективности их последующей очистки. Решением проблем является промышленный жироуловитель, установленный в месте стока жидкостей.
Термином жироуловитель обозначают устройство, целевое назначение которого состоит в создании препятствий к тому, чтобы масла и жиры проникли в канализационные трубы и в систему очистки. Техническими приспособлениями оснащаются:
- перерабатывающие заводы (предприятия, внутри которых осуществляется переработка рыбной, мясомолочной продукции);
- рестораны;
- кафе;
- и т.д.
Как работает оборудование для промышленных нужд?
В основе работы современного жироуловителя лежит принцип седиментации. Во внимание принимается разница удельного веса масел, жиропродуктов и воды. Вследствие этого создаются условия для поднятия на поверхность частиц жира.
Очистка стоков от масел и жиров осуществляется в несколько этапов.
Первый: попадание стоков в камеру устройства, внутри которой скорость тока жидкости замедляется, а ее температура уменьшается. Песок и прочие смеси с большой массой уходят в осадок. Местонахождение неэмульгированных жиропродуктов — поверхность стока.
Второй: перетекание жидкости в расположенную по соседству камеру. Процесс носит название вторичного отстоя. В этой камеру жидкость охлаждается до температуры 7-8 С. Причиной перехода жиров в естественное для них состояние следует считать нахождение жидкости в состоянии покоя и постепенную потерю начальной теплоты. Жир начинает всплывать на поверхность. Отвод в систему канализации воды происходит со дна второй камеры устройства. На выход подается вода, не содержащая частиц жира.
Материалы изготовления промышленного оборудования
Современный жироуловитель для канализации может быть изготовлен из:
- нержавеющей стали;
- пластика;
- стеклопластика.
Устройства, материалом исполнения которых является нержавейка, оптимально подходят для крупных промышленных и перерабатывающих производств. Основными их преимуществами следует считать:
- достойные гигиенические характеристики;
- продолжительный эксплуатационный ресурс;
- высокую антикоррозионную устойчивость.
Оборудование с успехом размещается внутри помещения и за его пределами.
Пластиковые варианты оптимально подходят для объектов системы общественного питания. Устройства отличаются небольшой производительностью, что и обуславливает их размещение в кафе или ресторане. Технологичный жироуловитель для канализации из столовой отличается:
- длительным сроком службы (может эксплуатироваться в течение 30 лет);
- критериями экологичности (материал изготовления устройства не причиняет вреда окружающей среде и человеку);
- предельной простотой обслуживания (удаление жира с поверхности камер осуществляется подручными приспособлениями).
Выделяют пластиковые жироуловители стандартных габаритов, выполненные на заказ (с учетом технического задания заказчика).
Стеклопластик подходит для производства установок промышленного типа. Их главное преимущество — возможность продолжительного контакта с агрессивными средами. Стеклопластиковые жироуловители с успехом размещаются внутри производственных цехов, на улице. Их сильными сторонами являются:
- устойчивость в отношении перепадов температуры;
- надежность;
- продолжительный срок службы;
- высокая механическая прочность;
- малый вес;
- простота очистки.
Нюансы монтажа промышленных жироуловителей
Местом размещения устройств-сепараторов внутри здания являются:
- пространства под мойкой;
- подвал;
- отдельное помещение.
При выборе соответствующего оборудования учитывают критерии его производительности. Они обуславливают:
- число подсоединяемых точек;
- объем стоков.
На улице располагают технические устройства из нержавеющей стали или стеклопластика. Во внимание принимается устойчивость оборудования к агрессивным внешним воздействиям, надлежащая пропускная способность.
Монтаж жироуловителя выполняется в соответствие со следующим алгоритмом:
- Производство земляных работ. На месте размещения оборудования отрывается котлован.
- Установка пригрузочной плиты из железобетона. Она не допускается всплытия оборудования в ходе его эксплуатации. Используется при установке оборудования на участках с высоким уровнем расположения грунтовых вод.
- Установка жироуловителя, его фиксация (для этих целей задействуется стальная арматура).
- Подключение устройства к функционирующей системе канализации.
- Обустройство технического колодца (он необходим для надлежащей эксплуатации оборудования, проведения ремонтных работ).
На завершающем этапе выполняется обратная засыпка жироуловителя.
Почему заказать промышленные жироуловители стоит у нас?
Ищете надежное жироулавливающее оборудование для кафе, столовой, ресторана или перерабатывающего комбината? Обращайтесь в компанию ООО «ВодТехПромИнжиниринг»! Мы предлагаем установки от ведущих производителей, рассчитанные на продолжительный срок службы.
Преимуществами заказа оборудования у нас следует считать:
- возможность выбора товара из широкого ассортимента;
- предельно сжатые сроки исполнения заказов;
- оперативность доставки оборудования.
Обращайтесь к нам! Мы предлагаем только сертифицированные жироуловители! Качество нашего товара гарантированно высокое, цены — адекватные!